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SOIL CHOCOLATE
SOIL CHOCOLATEは、北海道札幌市のBean to Bar Chocolate専門店です。 Bean to Barをもっと身近に感じてほしいというコンセプトを基に、カカオ豆の焙炒から板チョコまで全ての工程を店舗で行っております。
「挑むあなたにカカオの力を」Bean to bar チョコレート専門店のショコラティエが作った、砂糖不使用のエナジーバー。主成分のカカオニブは「スーパーフード」と呼ばれており、血管拡張作用や血流量の増加効果があるとされている「テオブロミン」や「カフェイン」「ポリフェノール」などの栄養素が豊富に含まれているといわれています。
