燻マヨ

¥864（税込/送料別）

千葉県かずさスモーク

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賞味期限	製造から11か月間
原材料名	食用植物油脂（国内製造）、卵黄、りんご酢、燻製なたね油、水あめ、食塩、香辛料（一部に卵・りんごを含む）
成分表	栄養成分表示（100gあたり）熱量711kcal たんぱく質1.9g 脂質77.0g 炭水化物2.1g 塩分相当量1.6g
発送目安	1～3日間まとめて梱包をご利用の場合、お買い上げいただいた内容により、梱包サイズが変更になる場合がございます。送料に変更はございません。
返品	商品の到着後7日間以内にご連絡下さいますようお願いいたします。商品の破損、数量違い、その他、当店の不手際により不備が発生した場合は、当店にて送料を負担し、至急お取り替えいたします。お客様のご都合による交換、返品の場合に関しましては、食品の為応じかねますのでご了承下さい。

アスリートからの
オススメコメント

白須康仁

白須康仁 SHIRASU YASUHITO

キックボクシング/K1

一味違うマヨネーズ！野菜嫌いな子も好きになっちゃうと思います。
私は野菜スティックに薫製マヨを付けておつまみとしていただいたり、しょうゆと混ぜてオーロラソースを作ってブロッコリーと食べたりしています。美味い！！！
薫製オリーブオイルとセットで、ギフトなどの贈り物にオススメです。

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商品概要

燻マヨは国産ヤマザクラチップで燻製した、国産のなたね油を原料にしてマヨネーズと同じ製法で作られています。

こだわりのポイント/商品詳細

燻マヨとは
なたね油をヤマザクラで燻した燻製なたね油を使い、マヨネーズと同じ製法で製造しています。
原料・燻製
原料のなたね油は三重県産を使用、燻製するヤマザクラチップも同様に、国内で伐採された（群馬、長野、秋田、岩手）ヤマザクラです。薬剤による防虫、消毒がされていないことも確認されたものを使用しています。
燻製の加工は、ヤマザクラチップを実際に燃やしその煙でなたね油を燻していますので、添加物である香料、くん液を使用することなく燻製加工をしております。
製法
「燻マヨ」の製造工場は、学校給食などで長年ドレッシング・マヨネーズを製造しているフレッシュ食品。※商品の裏面表示の「名称：半固体状ドレッシング」とは燻マヨに使用している燻製したなたね油を使用している為、食品表示法上この名称となっております。製法は原料が燻製されていること以外は、通常のマヨネーズと全く同じ製法です。
燻製したなたね油を使用することにより、風味が加わります。そのためアミノ酸などの添加物を使用することなく味を表現しています。

燻マヨのおススメの使い方
かけるだけ、混ぜるだけでマヨの味わいと燻製の風味をお楽しみいただけます。
魚介との相性がとても良いので、サーモンのお刺身に添えたり、ボイルしたエビにたっぷりつけてお召し上がり下さい。
ふかしたジャガイモにも、バター代わりにお使い下さい。
ゆでたたまごと燻マヨのみで簡単タルタルソースに。
ポテトサラダも風味が増して、新しいレシピに。
野菜はスティック状に切って燻マヨをディップ。

本来燻製すると、食材に「熱を加える」「乾燥する」などの変化がおこります。燻製調味料は「火」「煙」を使わずに「かけるだけ」「まぜるだけ」の簡単燻製調理をお楽しみいただけます。